业主不交水电费违法，可起诉追回。依据《合同法》，不交水电费属违约行为，严重影响服务提供，或致合同解除。
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业主不交水电费，常见处理为起诉或协商。违约严重可选起诉，追求法律效益；情况较轻可协商，寻求和解方案。
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业主不交水电费可起诉或协商。具体操作：1. 起诉需收集证据，如合同、账单，向法院提交诉状；2. 协商则明确双方权益，制定还款计划，签订协议。