15岁去理发店是合适的，但需监护人陪同以确保消费合理性。分析：从法律角度看，15岁属于未成年人，虽然可以自主进行一些日常活动，但在涉及消费等可能产生较大经济负担的行为时，最好有监护人陪同或同意，以保障未成年人的合法权益，避免不必要的经济纠纷。提醒：若理发店诱导未成年人进行高额消费，或监护人发现孩子频繁、无节制地在理发店消费，可能表明存在不当行为，应及时寻求法律帮助。
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具体操作：1. 监护人陪同：监护人应陪同未成年人前往理发店，了解消费项目、价格等，确保消费在合理范围内。2. 协商处理：若发生消费纠纷，如被诱导进行高额消费，可先与理发店协商退款或调整消费项目。3. 投诉举报：协商无果时，可向当地消费者协会投诉，提供消费凭证、聊天记录等证据，寻求协会帮助调解。4. 法律诉讼：若投诉未能解决问题，可准备相关证据，向法院提起诉讼，要求理发店承担相应的法律责任。在整个过程中，监护人应始终保持冷静，依法维权。
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处理方式：从法律角度，处理未成年人去理发店的问题主要有两种方式：一是监护人陪同，确保消费合理；二是若发生纠纷，可通过法律途径解决，如向消费者协会投诉或提起诉讼。选择方式：若只是日常理发，建议监护人陪同，确保消费透明、合理；若遇到消费纠纷，先尝试与理发店协商，协商不成再考虑法律途径。